저는 현재 울산에서 번성점포 네곳을 직영하고있으며
여러분의 고민을 너무나 잘 알고 있습니다.
정통일식우동ㆍ 소바 ㆍ돈까스 모두 전수해드립니다.
꿈이 아닙니다.
도전하세요 대박가게 오너쉐프 !
이미 검증된 음식이기에 손님들이 소중한 시간을 내어 번호표를 받아 기다려 주시고 믿을 수 있는 음식이기에 가족단위 손님들이 적지 않습니다.
부끄럽지 않은 음식을 내지 않기 위해 제 인생을 우동 한그릇에 바쳤습니다.
프랜차이즈의 로열티, 물류비용 계산하지 마시고 당신만의 브랜드로 사업장을 경영하십시오.

어디서 배우는 것이 중요한 게 아니라 누구에게 배우는 것이 제일 중요합니다.
현재 저는 직접 외식업을 뛰고 있으며 식당을 경영하고 있는 오너쉐프, 그리고 우동, 소바, 돈까스는 대한민국 최고라 자부합니다.

모든 교육과정 수료 후 민현택 명장이 당신의 사업장 오픈 첫날 그곳이 어디든 직접 방문하여 현장지원과 사후관리까지, 저는 당신의 절대 지지자며 이 지구상 최고의 브랜드는 바로 당신입니다.

민현택

  • 日本国시고쿠 가가와현(香川県) 우동명가 오가타야(小縣家) 수련
  • 2013년 KBS 아침마당 전국수타명인 열전 우승
  • 2014년 SBS 생활의 달인 우동최강달인으로 등극
  • 울산 아키라 오너 쉐프
  • 울산 섬섬옥수 오너 쉐프
  • 울산 일식당 이도(현대백화점 울산점) 오너 쉐프
  • 울산 아키라(현대백화점 울산동구점) 오너 쉐프

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